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カレー+生卵の発祥は?
こりゃあ僕もいっちょ噛まなければ。
何のことかといえば、「カレーに生卵を載せて食べる習慣の発祥はどこなのか?」という答えを知りたいのです。

きっかけはぷるみえさんとこのこのエントリ
それに対して僕がこう反応しました
それに対して、またまたぷるみえさんがこのエントリ

すみません、「あの」とか「この」とか、リンクばっかりでm(_ _)m
要約すると、
・カレーに生卵をのっけて食べるのは、大阪あるいは関西地区では一般的だが、他地域では珍しい。
・カレーライスと大阪には密接な関係がある。
・昔はカレーも卵も高級品だった。
・生卵のっけのルーツを探ってみると、大阪の「せんば自由軒」発祥説もあるが、それ以前にもそういう習慣があったとの説もある。
ってところでしょうか。

ぷるみえさんも僕も色々検索してみたのだけれど、これだという確証に至っていません。どうでもいいことなんだけど、やっぱり気になるんです。こりゃあネットでの検索だけではダメだなあと思っていたら、ぷるみえさんところのBBSで「情報求む!」との書き込みがありました。
「横着しないで図書館でも行ってこいよ」とのご意見もあるかもしれませんが、これをネタに色んな方々と楽しみながら交流できればという別の狙いもありますもんで嬉しい

カレー+生卵についての情報をお持ちの方がもしいらっしゃったら、ぜひぜひぷるみえさんとこのこのエントリまでコメントお願いします!

(追記)この件に興味を持っていただいたブロガーさんがいらっしゃいましたら、簡単でいいですからご自分のブログで取り上げていただき、情報収集にご協力いただければ幸いです。一緒に楽しんでしまいましょう!
posted by ish | 12:02 | 洋食屋さん | comments(1) | trackbacks(1) |
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コメント
私もその疑問気になります!気になって検索したらここへたどり着きました(笑)

私はカレーに生卵は常識だと思ってました(笑)地元は神奈川ですが。彼の前でしたらびっくりされたんで…。北海道出身の父がよくやっているのを見てたので、北海道が発祥?とも思いましたが…。本当はどこなんでしょうね。

ちなみにこれを図書館で調べるのはきわめて困難だと思います(笑)誰か知ってる人がいるといいですね☆
2009/02/14 22:07 by わんず
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2004/11/08 17:37
今、食にまつわるブログでは「カレーに生卵」の発祥について探ろうという企画が大ブレーク中のようです。 大ブレークかどうかは、かなり怪しいんですが、私が楽しみにしている二つのブログで局地的に盛り上がっております。 このネタのきっかけは、ぷるみえさんのブロ
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