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いかにも神戸の超定番〜フロインドリーブ
もうすぐ10周年を迎えるあの震災以前には、神戸の街にはもっと活気があったように感じます。そのころは街そのものに華がありました。今はもうないというわけではないのですが、(是か非かは別にして)北野町やセンター街に人はあふれていたし、雑誌で紹介される機会も多かったはず。景気の低迷もあって、完全には元気さを取り戻せていない神戸。なんとか立ち直らせることができたらいいなと思っています。

そんな中でも、風見鶏ブームが起こるずっと前から神戸を代表する名店の一つとして全国的に有名なフロインドリーブは、今なおピカピカに輝いています。

古くからこの店を知る人にとっては、にしむらコーヒー本店近くの「フロインドリーブ中山手」のほうが馴染みがあるかもしれません。ドイツ風のパンや、クッキーを初めとする焼き菓子はあまりにも有名。故・吉田茂首相が毎朝ここのパンを空輸していたというエピソードはよく知られています。

1999年11月にできた新本店は、旧神戸ユニオン教会を改装した、それはそれは素敵でいかにも神戸らしい雰囲気一杯の素晴らしいお店です。
1階は店舗、2階はカフェ・フロインドリーブとなっていて、店舗で売っている商品の他にも自家製パンを使った各種サンドイッチを食べることができます。
カフェは←こんな感じ。貸し切りパーティもできます。夜はお食事メニューが充実。

僕がオーダーしたサンドイッチ。かなりしっかりしたパンはやっぱりおいしいし、中身もたっぷりでボリュームがあります。ただし、このメニューの場合、中身も付け合わせもマヨネーズ味だったので、マヨラーでなければ終盤にちと飽きるかも。

「トースト」と呼ばれるこちらのイギリスパンは、その名の通り軽くトーストしてバターをつけるとむちゃおいしいのですが、かなりハードタイプなのでちょっとびっくりする方もいるかもしれません(普通のトーストとラスクの中間くらいの食感か)。日にちが経つと、それこそ文字通り「歯が立たなくなる」ので、おみやげなどで買われる方はご注意下さい。
個人的に好きなのは、まずはクッキー。今でこそここの詰め合わせは、種類ごとに袋詰めされたものが箱に入れられていますが、昔は裸でぎっしりミチミチに詰められていました。箱の中に隙間がないので一見かさが低いのですが、それはそれは充実感一杯の詰め合わせだったものです。
パイ系もおいしい。僕が好きなのはダッチクランツという、薄目のパイ生地の上にスライスしたナッツがちりばめられたもの。さっくりしたパイ生地と香ばしいナッツの組み合わせは甘みも強すぎずでいい感じ。チェリーパイやマロンパイもおいしいですよ。

HPから取り寄せもできますが、やはりお店の雰囲気を楽しみながら味わっていただきたいところ。
みなさん、是非とも神戸にお越し下さいね〜
posted by ish | 20:32 | 粉モノ | comments(7) | trackbacks(1) |
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コメント
私が仕事で神戸に通っていたのは震災の前、
12年程前でしょうか・・
その後、3年前に広島の帰り道宝塚の友達宅に寄るために
経由はしましたが
散策することは叶いませんでした。
時間を見つけて今年こそ遊びに行きたいなぁ。
その時はここを参考にして美味しいもの食べるぞ♪
2004/11/14 22:52 by けいこ
けいこさん> 神戸に通っていた時代があったんですね。
是非遊びに来てください!変わらないところ、変わったところ、両方楽しんでくださいね。
2004/11/15 09:33 by ish
わたしはここのハート型のパイが大ファン!
実は昨日も友人に贈るために(デパ地下でですが)、買いました。レストランも良い雰囲気ですよねー。
2004/11/15 10:38 by umi
神戸らしいお店ということでEHバンクと共に遠方からの知人を良く連れて行きます
最近とみに混んでみますよね、ここのサンドイッチ好きなのでもっと行きたいのですがどうもしり込みしてしまいます
2004/11/15 11:34 by ぜ@板宿
umiさん> umiさんもここのパイ好きですかぁ。
やっぱりおいしいし、ハズレがないので贈り物にも安心ですよね。

ぜ@板宿さん> ようこそお越し下さいました!
EHバンクもお店としては新しいけど、神戸らしいお店ですよね。
板宿周辺もいいお店があるようなので、今後ともどうぞよろしくお願いします。
2004/11/15 12:55 by ish
同じく12年ほど前、家族で神戸に遊びにいきました。
そのときにいったフロインドリーベは、教会のタイプではなくて、木のつくりの天井の低い小さなお店だった記憶が・・。

フロインドリーブ本店とカフェは異なるのでしょうか?
2005/06/24 14:30 by とおりすがり
とおりすがりさん>
中山手にあったお店は、今年の2月でなくなりました。少なくとも木のつくりではありませんでしたので、すぐそばのにしむらコーヒー本店ではないでしょうか?そちらでもフロインドリーブのパイが食べられましたから。

左コラム上にもあるように、foodishは移転しています。宜しければ移転先にもどうぞ。
2005/06/27 17:31 by ish
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2004/11/26 23:47
アイス食べた後に北野(なんかおばん臭い修学旅行の女子高生が異常に多かった・・・、我妻、「社会人?」とか思ったらしい)を横切り、お昼頃にフラワーロード付近に。っていうか、昼頃にこの辺りにつくように計算していたんですけど(笑)。神戸の食ネタでよく見ているis
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