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豆ごはん炊きました
豆ごはん.JPG

今年初めて豆ごはんを炊きました。作り方は去年エントリしたこの方法
今回はちょっと豆を硬めにしすぎたかな。
でも柔らかいよりはこっちのほうが好みです。
かすかな塩味とふんわり豆の香りが醍醐味。
少しずつ春が近づいてきます。
posted by ish | 18:39 | cooking | - | - |
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